Ook de mais oogst is begonnen! Vorig jaar zaad gekocht van biologisch ras, daar een kolf van laten rijpen en drogen. Korrels in een blikje bewaard en in april gezaaid. Altijd de vraag of dat gaat lukken....dit is het mooie resultaat! 😃🥳 Pellen, 5 minuten blancheren, goed koelen en in de vriezer. Dat blijven de korrels zoet en worden ze niet melig.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten