Cottagecheese

 Nieuw probeersel met A2 melk....ik heb de melk wel weer eerst geroomd.

 

Middagje moestuin

 Met een heerlijk zonnetje en 10 graden weer eens een hele middag in de moestuin bezig geweest.  De resterende bedden licht geschoffeld, wat gewied, zeewierkalk gestrooid en m'n compostbak leeg gemaakt en erover uitgespreid. Wat zakken verzameld blad erover en dat was weer een mooie regeneratieve actie om de bodem te beschermen en te voeden.

Weetje over de instantpot

 Nog een mooi gebruik gevonden voor de instantpot! 😃 

De starter en het deeg wilden niet rijzen dus een laagje water in de pot met traytje, dat opgewarmd met de yoghurt stand en het doet het prima!!